Ano Novo
Consulado Mineiro é ótima dica para pegar o trem de
2010 com muito sabor
O conhecido restaurante abre nos dias 1, 2 e 3 de
janeiro.
 O
restaurante Consulado Mineiro, na Praça Benedito Calixto,
74 – tel: 11-30643882, estará aberto no dia 1º. de
janeiro, no almoço, além dos dias 2 e 3, para almoço e
jantar. Segundo o sócio Geraldo Magela Carneiro, a
iniciativa atende ao pedido dos próprios clientes, já
que a casa é “uma ótima opção para quem quer começar o
ano de forma saborosa”.
A comida da boa terra de Minas Gerais encontra sua
mais perfeita tradução no Consulado Mineiro. Fundado há
18 anos por Magela e por seu irmão, o chef Fernando
Carneiro, o Consulado Mineiro tem atualmente duas casas
– a matriz (na Praça Benedito Calixto) e o restaurante
da rua Cônego Eugênio Leite.
Comandado na Benedito Calixto por Magela e seus
sobrinhos, os irmãos Giovani e Helvécio Carneiro; e na
Cônego por Fernando Carneiro, o restaurante é conhecido
pelos seus pratos fartos, saborosos, com preço
convidativos e, ainda, pelo apoio que dá à cultura da
cidade. Desde sua fundação, em 1991, o restaurante apóia
inúmeras peças de teatro todos os meses. O ambiente que
lembra salas de visitas dos velhos casarões da fazenda
no interior de Minas Gerais, e os generosos pratos que
são servidos em panelas de pedra ou em cumbucas de barro
tornam o restaurante mineiro inesquecível para seus
freqüentadores.
 Entre
os principais pratos, todos para duas pessoas muito bem
servidas, estão o Tutu à Mineira (com lombo, tutu,
arroz, couve e torresmo - R$ 46,50); Feijão Tropeiro
(lombo. tropeiro, arroz, couve e torresmo - R$ 46,50);
Costelinha à Mineira (costelinha, tutu, arroz, couve e
lingüiça - R$ 46,50); Vaca Atolada (costela de boi,
mandioca, arroz e couve - R$ 46,50); e o Frango à
Mineira (com frango, quiabo, arroz, couve e angu - R$
46,50).
De terça a sexta, durante o almoço a casa serve
pratos executivos. Todos elaborados, saborosos e muito
bem servidos como o Ouro Preto (feijão tropeiro, carne
de sol, mandioca frita, couve e arroz - R$ 18,90) e o
Monte Verde (costelinha, linguiça, couve, madioca frita,
tutu e arroz - R$ 18,90). Todos os dias – no almoço e no
jantar - há dois tipos de feijoada, que servem até três
pessoas: a Completa (carnes tradicionais, couve, farofa,
torresmo, laranja e arroz por R$ 50,60) e a Feijoada
Especial (carnes nobres, couve, farofa, torresmo,
laranja e arroz por R$ 52,40). Entre as opções de tira
gosto, as mais pedidas são as porções de Mandioca com
Carne-de-Sol (R$ 23,90), Porção Mista (torresmo,
mandioca, bolinho e costela - R$ 22,20); ou o
tradicional Torresmo (R$ 13,00). Também fazem sucesso as
sobremesas típicas mineiras, cada uma por R$ 5,00, como
Doce de Leite com Queijo, Ambrosia, Doce de Cidra, Doce
de Figo, Doce de Laranja, e Romeu e Julieta. Há também a
supreendente Baguncinha, um mix de doces mineiros para
ser degustado em grupo, que não está no cardápio e cujo
preço varia de acordo com a quantidade de pessoas.
Consulado Mineiro – Praça Benedito Calixto, 74,
Pinheiros. Tels.: 11-3064-3882 e 3088-6055.
Site: www.consuladomineiro.com.br.
Horários: abre de terça a quinta-feira das 12h à
meia-noite. Às sextas-feiras e sábados, das 12h à 1h.
Aos domingos, das 12h à meia-noite. Lugares: 120.
Aceita reservas: sim, exceto no almoço aos
sábados e domingos. Chef: Helvécio Carneiro.
Cheque: sim. Cartão: Visa, Amex, Matercard e
Diners. Tickets: VR, Ticket Refeição, Sodex,
Smart. Ar-condicionado: não. Área externa:
sim. Estacionamento com manobrista: R$ 3,00 por
hora, de segunda a domingo, do meio-dia às 19h.
Gontof Comunicação
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Nossos Clientes
Restaurantes: Consulado Mineiro, Brooklyn,
Família Mineira e Todai Garden: Bares, Cafés e
Bistrôs: Avenida Club; Buffet: CasaBlanca
Buffet e Eventos; Dança: Tango B’Aires;
Educação: Museu de Arte Jovem; Cultura: Pró
Cultura Marketing Cultural e Eventos; Studio Kobra/Eduardo
Kobra, José Luiz Goldfarb e D.A. Produções Artísticas e
revista lounge*; Eventos: Acorde para o Meio
Ambiente; Projeto: Acorda Brasil; Empresa:
Limter – Ceiling Pro International.
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